Semua tentang Industri Perikanan

Penerangan

Industri perikanan komersil adalah salah satu sektor pasaran terbesar dan tertua di dunia. Bergantung pada siapa yang anda minta untuk mentakrifkannya, ia boleh merangkumi segala-galanya dari memancing tradisional di laut terbuka, ke operasi akuakultur pedalaman ("ladang ikan"), untuk memancing rekreasi air tawar. Bagi sesetengah orang, ikan dilihat sebagai pilihan protein yang lebih sihat dan lebih berperikemanusiaan, dan memancing menunjukkan janji untuk memberi makan kepada populasi yang terus berkembang di dunia sebagai tanah ladang dan kualiti tanah di tanah semakin berkurangan.

Lokasi

Industri perikanan sangat sesuai untuk negara-negara dengan garis pantai yang panjang. Negara-negara terkunci tidak dapat memiliki industri perikanan tradisional di luar pemancing air tawar dan akuakultur, dan bergantung terutamanya pada import makanan laut dari negara lain untuk memenuhi tuntutan mereka untuk ikan. Negara pengeluar ikan terkemuka hari ini ialah China, India, Peru, Indonesia, dan Amerika Syarikat. Dari segi eksport ikan beku, Amerika Syarikat, dengan nilai eksport bernilai $ 2.1 bilion, berdiri hanya untuk China, dengan eksport tahunannya masing-masing $ 2.6 bilion. Beberapa negara lain yang terkenal untuk eksport ikan beku dari segi nilai adalah Rusia, Norway, Chile dan Taiwan. Di negara-negara membangun, penternakan ikan atau akuakultur, juga menjadi sangat popular. Di Amerika Syarikat, industri perikanan tertumpu di sepanjang Teluk dan Pantai New England di Atlantik, dan sebahagian besar perairan Pantai Barat dan Alaska di Pasifik dan lautan Artik.

Proses

Industri perikanan melibatkan pelbagai kegiatan secara harian. Ini termasuk penangkapan ikan, penuaian, pemprosesan, pengangkutan, pengedaran dan pemasaran. Industri ini juga memudahkan beberapa aktiviti lain, seperti pembinaan kapal penangkapan ikan, peralatan memancing, penyejukan atau peralatan penyimpanan sejuk, dan banyak lagi. Nelayan menangkap ikan terutamanya dari sungai, kolam, terusan, backwaters, dan lautan. Sejumlah besar kaedah digunakan untuk menangkap ikan, mulai dari trawling, pemancing, jaring, memancing tombak, pengumpulan tangan, dan perangkap. Secara global, terdapat juga industri perikanan rekreasi atau memancing sukan. Dianggarkan, di seluruh dunia, kira-kira 54.8 juta orang terlibat dalam proses pengeluaran ikan. Saiz industri sangat besar, ia menyumbang dalam beberapa fesyen ke arah kehidupan sekitar 10-12 peratus daripada seluruh penduduk dunia kerja.

Sejarah

Seperti memburu, memancing juga bermula sebagai cara untuk mendapatkan makanan berkhasiat untuk diri sendiri. Bagi sesetengah orang di seluruh dunia, ia adalah lebih daripada cara hidup daripada cara untuk mengumpul kekayaan. Amalan memancing seperti yang kita kenali hari ini adalah kuno, akan kembali lebih dari 60, 000 tahun. Perikanan adalah sangat biasa pada setiap tamadun awal dengan akses kepada badan air, termasuk Mesir, Mesopotamia, dan orang-orang di Lembah Indus. Di Amerika, penduduk asli Amerika terlibat secara meluas dalam penangkapan ikan, tetapi pemeliharaan ikan yang berjaya tidak tercapai. Komuniti perikanan besar pertama ditubuhkan di Amerika Syarikat pada abad ke-18 dan ke-19, di tempat-tempat seperti di sepanjang Pantai New England dan di sepanjang Sungai Columbia yang lebih rendah. Salah satu jawatan perdagangan ikan yang penting telah ditubuhkan pada tahun 1846 di Cathlamet, di Washington State moden, oleh James Birnie. Usaha beliau melibatkan pengambilan dan pembungkusan ikan yang diperoleh oleh Native Americas, sementara juga menyediakan jaring kepada nelayan Eropah di kawasan tersebut. Secara beransur-ansur, perdagangan berkembang, dan pada tahun 1861 industri perikanan telah bertapak kuat di Amerika Syarikat. Orang ramai mula menyimpan, memakan, dan menuai ikan dari kolam, tasik, dan takungan. Sejumlah besar imigran juga membawa pengetahuan mereka sendiri tentang penangkapan ikan dan penuaian hayat laut. Ini memudahkan pertumbuhan industri dengan pesat. Hari ini, industri perikanan Amerika Syarikat menghadapi pelbagai cabaran, mulai dari isu-isu alam sekitar hingga kesulitan dalam pengurusan sumber.

Peraturan

Industri perikanan menghadapi beberapa masalah kerana kebimbangan alam sekitar di seluruh dunia, kerana terumbu karang, tanah lembap, dan katil laut terus dimusnahkan kerana aktiviti industri perikanan komersil. Menurut beberapa kajian penyelidikan, web makanan sedang dimusnahkan kerana penangkapan ikan terlalu banyak oleh industri. Pada tahun 2013, industri perikanan AS juga menghadapi kontroversi utama disebabkan oleh perubahan dalam Akta Perikanan yang dilaksanakan oleh Kerajaan Persekutuan AS. Industri penangkapan ikan juga menerima banyak penyelewengan dari aktivis sosial dan organisasi antarabangsa di seluruh dunia atas sebab-sebab yang melampaui perikanan dan juga. Di sesetengah negara, seperti Thailand, kapal industri memudahkan perdagangan manusia, dan menyokong perhambaan moden untuk menyediakannya dengan tenaga kerja murah.

Disyorkan

Siapa Paman Sam?
2019
Mengapa Penebangan hutan Seperti Masalah Serius?
2019
Apa itu Guy Fawkes Night?
2019