Di manakah kacang tanah berkembang?
Kacang, atau biasa dikenali sebagai kekacang atau kacang tanah, dibungkus dengan beberapa manfaat kesihatan. Kacang mengandungi lemak tak jenuh tunggal dan nutrien lain yang sihat untuk fungsi jantung. Kacang juga merupakan sumber antioksida yang kaya seperti asid oleik yang bertanggungjawab untuk menurunkan kematian akibat penyakit jantung koronari. Resveratrol yang terdapat dalam kacang meningkatkan aliran darah di otak dan mengurangkan risiko strok. Penanaman kacang tanah bermula di Amerika Selatan sejak tahun 7500 tahun yang lalu. Pada kurun ke-1, kilang itu mencapai Mexico di mana ia terus menyebar ke Amerika Utara, China, dan Afrika. Kacang tanah kini merupakan tanaman biasa yang ditanam di seluruh dunia. Berikut adalah senarai negara-negara di mana kacang ditanam:
1. China - 16, 685, 915
China tumbuh lebih banyak kacang daripada mana-mana sahaja di dunia. Pengeluaran kacang tanah di negara ini menyumbang dengan ketara kepada ekonomi. Di China, kacang tanah ditanam di tujuh wilayah mengikut zon ekologi. 70% daripada kacang dihasilkan di wilayah Jiangsu, Shandong, Guangdong, dan Henan. Tanggungjawab Rumah Tangga Sistem Penanaman di China telah menyebabkan peningkatan pengeluaran kacang disebabkan insentif pemilikan separa swasta. Ekonomi pasaran untuk kacang juga menyumbang kepada peningkatan hasil per ha. China berjaya menghasilkan 16, 685, 915 tan metrik tan berasaskan FAO. Negara menyumbang 8% daripada eksport kacang dunia.
2. India - 6, 857, 000
India adalah pengeluar kacang kedua terbesar di dunia. Kacang yang dihasilkan dalam pelbagai jenis termasuk Sepanyol, berani, dan bersalin merah. Kacang tanah merupakan sumber utama tanaman ramuan minyak di negara ini dan menjejaskan defisit sayuran di negara ini. Tanaman ditanam dalam dua kitaran dan dituai pada bulan Mac dan Oktober sehingga menjadikan kacang-kacangan ini tersedia sepanjang tahun. Di India, kacang ditanam di Gujarat, Tamil Nadu, Orissa, Karnataka, dan Maharashtra. India menghasilkan 6, 857, 000 tan metrik tan pada 2016. Destinasi eksport utama kacang tanah India termasuk Indonesia, Pakistan, dan Malaysia.
3. Nigeria - 3, 028, 571
Nigeria adalah pengeluar kacang tanah terbesar di Afrika yang menyumbang 30% daripada jumlah pengeluaran kacang Afrika. Kacang-kacangan ini terutama ditanam di kawasan kering Nigeria termasuk Kano, Kwara, Sokoto, Zamfara, dan Kaduna. Kacang digunakan di Nigeria untuk menghasilkan minyak masak dan sumber protein untuk manusia dan haiwan. Nigeria mengeluarkan 3, 028, 571 tan metrik kacang mengikut laporan FAO. Kacang tanah menyumbang 70% daripada jumlah pendapatan eksport untuk negara. Nigeria terutamanya mengeksport kacang-kacangannya ke Indonesia dan Kesatuan Eropah.
Pengeluar Kacang Yang Lain
37% pengeluaran kacang dunia berasal dari China, 25% berasal dari Afrika, 21% berasal dari Amerika, dan 6% berasal dari Oceania. Pengeluar kacang utama lain termasuk AS, Sudan, Indonesia, Myanmar, Senegal, Argentina, dan Vietnam. Pengeksport utama termasuk India, Argentina, AS, China, dan Malawi manakala pengimport utama termasuk Belanda, Kesatuan Eropah, Indonesia, Mexico, Jerman, dan Rusia. Kacang tanah terutama ditanam di kawasan dengan tanah berpasir berpasir terutama di kawasan gersang dan semi-gersang. Selain untuk penggunaan manusia, kacang juga dieksport sebagai makanan haiwan.
Negara Pengilang Kacang Tanah (Tanah Kacang)
| Kedudukan | Kawasan | Nilai |
|---|---|---|
| 1 | China | 16, 685, 915 |
| 2 | India | 6, 857, 000 |
| 3 | Nigeria | 3, 028, 571 |
| 4 | Amerika Syarikat | 2, 578, 500 |
| 5 | Sudan | 1, 826, 000 |
| 6 | Myanmar | 1, 572, 407 |
| 7 | Chad | 1, 040, 077 |
| 8 | Argentina | 1, 001, 113 |
| 9 | Kamerun | 747, 677 |
| 10 | Senegal | 719, 000 |
