Negara-negara Penghasilan Citrus Terbaik di Dunia
Penanaman buah-buahan sitrus telah menjadi aktiviti ekonomi pilihan di beberapa bahagian dunia kerana ia tidak intensif buruh. Citrus hidup dalam musim apa-apa, terutamanya semasa musim bunga. Buah sitrus memerlukan matahari semasa peringkat masak. Buah-buahan mengambil antara 6-8 bulan untuk masak selepas persenyawaan. Buah jeruk termasuk limau gedang, limau dan kapur, jeruk, dan jeruk nipis di antara buah-buahan lain. Pengeluaran buah sitrus adalah biasa di Hemisfera Utara, terutamanya di negara-negara di sekitar Mediterranean. Terdapat kira-kira 140 negara pengeluar sitrus utama mengikut UNCTAD. Pada tahun 2011, FAO menganggarkan pengeluaran jeruk dunia kepada kira-kira 115.6 juta tan.
Pengeluar Citrus Atas
Brazil adalah pengeluar utama buah sitrus di dunia dengan pengeluaran tahunan kira-kira 20 juta tan. Ia juga merupakan pengeksport utama jus oren di dunia. Orange pertama kali diperkenalkan di Brazil oleh Portugis pada 1530. Petani jeruk di Brazil telah meninggalkan industri sitrus untuk industri tebu. Buruh yang mahal, bahan kimia, harga rendah untuk produk sitrik di pasaran Brazil, perosak, dan penyakit adalah beberapa sebab mengapa petani Brazil meninggalkan pengeluaran jeruk.
China merekodkan pengeluaran jeruk tahunan kira-kira 19.6 tan. Wilayah-wilayah teratas dalam pengeluaran jeruk di China adalah Jiangxi, Guangxi, Hunan, dan Chongqing. Buah jeruk yang dihasilkan di China sama ada dimakan secara tempatan atau dieksport ke negara lain. Pasaran utama untuk buah sitrus Cina dan produk sitrik adalah negara-negara di Asia Tenggara. Pengeluaran jeruk di China telah berkurang secara drastik akibat penghijauan sitrus dan keadaan cuaca yang buruk.
Pengilang jerami terbesar ketiga ialah Amerika Syarikat dengan pengeluaran tahunan lebih dari 10 juta tan. Buah-buahan yang paling dimakan oleh orang Amerika adalah jeruk. Kebanyakan buah jeruk dan buah sitrus yang lain ditanam di Florida, Arizona, dan Texas. Sebilangan besar buah sitrus yang dihasilkan di AS pergi ke pemprosesan jus, terutama jus oren. Walaupun jus dimakan secara tempatan, sebahagian besarnya dieksport dalam bentuk beku. Dalam pengeluaran jus oren, Amerika Syarikat datang kedua selepas Brazil, dengan 71% orennya akan menghasilkan jus
Mexico menghasilkan lebih dari 6.8 juta tan sitrus setiap tahun. Pengeluaran jeruk telah berkurang secara drastik di Mexico disebabkan penghijauan sitrus manakala pengeluaran anggur, limau, dan limau telah meningkat disebabkan oleh permintaan yang tinggi. Malah, Mexico adalah pengeluar dan pengeksport utama limau dan limau. Jeruk ditanam di kawasan Barat Daya yang panas di Jalisco, Colima, dan Guerrero.
Faedah Buah Jeruk
Makan buah-buahan sitrus seperti jeruk, limau, lemon, dan anggur bermanfaat kepada tubuh manusia. Buah jeruk adalah sumber serat yang baik, yang diperlukan untuk menambahkan pukal kepada makanan semasa penghadaman dan mencegah sembelit. Buah jeruk mengandungi antioksidan yang diperlukan untuk mengurangkan kemungkinan penyakit kardiovaskular yang terkandung. Buah jeruk dan produk sitrik seperti jus adalah sumber vitamin C. Vitamin C yang kaya dengan daya tahan adalah baik untuk keanjalan kulit anda dan mengurangkan keparahan sejuk. Buah jeruk kaya dengan mineral lain seperti kalsium yang diperlukan untuk tulang dan kalium yang kuat yang baik untuk berfungsi sistem saraf.
Negara-negara Penghasilan Citrus Terbaik di Dunia
| Kedudukan | Negara | Jumlah Pengeluaran Citrus |
|---|---|---|
| 1 | Brazil | 20, 682, 309 |
| 2 | China | 19, 617, 100 |
| 3 | Amerika Syarikat | 10, 017, 000 |
| 4 | Mexico | 6, 851, 000 |
| 5 | India | 6, 286, 000 |
| 6 | Sepanyol | 5, 703, 600 |
| 7 | Iran | 3, 739, 000 |
| 8 | Itali | 3, 579, 782 |
| 9 | Nigeria | 3, 325, 000 |
| 10 | Turki | 3, 102, 414 |
