The Breadbaskets of the World
Breadbaskets dunia adalah kawasan di dunia yang menghasilkan makanan, khususnya biji-bijian untuk memberi makan kepada mereka serta untuk eksport ke tempat-tempat lain. Kawasan-kawasan ini melabur banyak dalam amalan pertanian serta industri berasaskan pertanian untuk memproses hasil mereka. Mereka adalah kawasan yang sangat penting di dunia kerana mereka sangat menyumbang kepada bekalan makanan global.
6. Wilayah Tengah Hitam Bumi
Rantau ini, yang juga dikenali sebagai Chernozemie, dijumpai di Rusia Tengah. Ia terkenal dengan tanah kaya yang dikenali sebagai Black Earth. Tanah kaya dengan persentase humus yang tinggi dan nutrien tanah yang kaya dengan amonia dan fosforus. Ia juga mendalam dan tanah liatnya seperti sifatnya memberikan sifat penahan air. Ini menjadikan kawasan itu sebuah kuasa pertanian di Rusia dan ia menjadi kubis roti negara pada abad ke-20.
Rantau ini dikenali kerana menghasilkan bijirin, terutamanya gandum. Pendapatan daripada pengeluaran gandumnya adalah salah satu sebab mengapa Rusia begitu maju pada hari ini. Ini kerana Perdana Menteri Imperial Rusia Sergei Witte melaburkan wang yang diperoleh daripada eksport gandum yang dihasilkan di kawasan itu untuk melabur dalam pembangunan industri. Hari ini, Rusia masih mengeksport bijirin yang ditanam di rantau ini, dan menggunakannya untuk membuat makanan haiwan juga. Buah-buahan yang ditanam di kawasan itu termasuk gandum musim bunga dan musim sejuk, bunga matahari, jagung, kacang soya, kacang polong, rapeseed dan barli.
5. Asia Tenggara
Rantau ini dibentuk oleh 10 negara dan bersama-sama mereka membentuk ASEAN, yang bermaksud Persatuan Negara-negara Asia Tenggara. Asia Tenggara adalah salah satu bungkusan roti di dunia, menghasilkan peratusan besar makanan yang dimakan di seluruh dunia. Ia menghasilkan beras, jagung, tebu, ubi kayu, kacang soya, buah-buahan tropika seperti nanas dan litchi, pisang, minyak kelapa sawit, makanan laut, kopi dan banyak lagi.
Daripada 10 negara pengeluar beras di dunia, rantau ini mendakwa 5. Pada 2016, ASEAN mengeksport sekitar 16 tan beras, yang merupakan 33% daripada eksport global. Vietnam dan Thailand dari rantau ini merupakan 97% daripada eksport singkong di dunia dan seluruh rantau menghasilkan 25% daripada semua eksport kopi di seluruh dunia. Filipina, yang merupakan ahli rantau ini adalah negeri ranking kedua di dunia dalam eksport nenas. Satu lagi produk makanan penting dari rantau ini ialah makanan laut, terutamanya udang, dan udang yang membentuk 30% daripada eksport global.
4. Rumput Kanada
Praara Kanada yang terdiri daripada wilayah Alberta, Manitoba dan Saskatchewan sangat penting di dunia kerana pengeluaran bijirin mereka. Tulang belakang rantau ini adalah pertanian dan industrinya memproses hasil pertanian. Tanaman yang ditanam di kawasan ini adalah gandum durum, canola, barli, gandum, lentil, brassica dan produk hortikultur. Mereka juga menyimpan domba, lembu, dan ayam.
Prairie mengeksport banyak produk makanan pertanian kepada negara-negara lain di dunia. Pada tahun 2012 sahaja, contohnya, Saskatchewan yang dianggap sebagai bungkus roti Kanada mengeksport lebih daripada hasil pertanian bernilai $ 11 bilion. Wilayah itu adalah pengeluar gandum terbesar di Kanada dan antara pengeluar utama dunia. Wilayah Manitoba juga menghasilkan bijirin dan mengeksportnya ke lebih dari 70 negara di dunia di antara mereka AS dan Jepun. Rantau ini juga memproses gandum sendiri ke dalam makanan bijirin, tepung, pasta dan bakar seperti roti dan kue.
3. China
Sektor pertanian China mempekerjakan lebih daripada 300 petani dan makanan yang dihasilkan oleh negara ini adalah kira-kira 20% daripada jumlah eksport dunia. Negara ini mempunyai keluaran pertanian terbesar di dunia, dan 75% dari pertaniannya memberi tumpuan kepada pertanian tanaman makanan. Tanaman makanan utama negara adalah beras, dengan sawah menduduki kira-kira 25% dari tanah yang ditanamnya.
Gandum yang paling ditanam kedua adalah gandum, diikuti dengan jagung, bijirin dan oat. Negara ini juga menghasilkan ubi jalar, kentang putih, sayuran, buah-buahan tropika, biji minyak, teh, tebu dan kopi. China juga banyak melabur dalam akuakultur, dan pengeluaran ikannya merupakan satu pertiga daripada jumlah keseluruhan dunia. Beberapa kawasan pertanian utama di negara ini ialah Sichuan, Guizhou, Zhu Jiang Delta, Wei dan Sungai Fen dan Hubei. Kebanyakan makanan yang dihasilkan di negara ini dimakan oleh penduduk yang besar di negara ini, maka negara ini juga merupakan kubis roti sendiri.
2. San Joaquin Valley
Negeri California adalah entiti penting dalam jumlah hasil pertanian Amerika Syarikat. Ia menyumbang 12.8% hasil pertanian daerah. Kebanyakan hasil ini berasal dari San Joaquin Valley, yang dirujuk sebagai breadbasket secara global. Daerah ini adalah pengeluar almond tunggal di Amerika Syarikat dan di seluruh dunia, pengeluarannya merupakan 70% daripada jumlah hasil badam dan bekalan.
Rantau ini terkenal dengan menghasilkan anggur dan wain California yang terkenal. Ia juga menghasilkan kapas, kacang, sayur-sayuran, buah-buahan tropika dan sitrus seperti kiwi, tangerine, pic dan jeruk antara lain. Selain pertanian, petani di lembah menyimpan kambing dan lembu di ladang. Perladangan tenusu semakin berkembang di daerah itu.
1. Brazil
Brazil semakin bertambah sebagai bumbung dunia, mengeksport lima tanaman utama di dunia. Negara ini mempunyai dua kawasan pertanian utama. Terdapat kawasan Selatan yang lebih subur dengan hujan yang lebih tinggi dan kawasan utara Timur yang kering. Bekas menghasilkan peratusan besar biji-bijian negara, biji minyak dan tanaman eksport manakala yang kedua menghasilkan buah koko dan tropika.
Penyimpanan lembu di Brazil juga merupakan perusahaan pertanian utama, dan pengeluaran daging lembu tahunan negara berjumlah berjuta-juta tan setiap tahun. Produk pertanian yang paling penting di negara ini ialah kopi, gandum, kacang soya, beras, tebu, jagung, sitrus, koko dan daging lembu. Brazil adalah pengeluar tebu terkemuka di dunia dengan jumlah hasil kira-kira 600 juta tan setiap tahun. Daripada semua pengeluar kacang soya dunia, Brazil menduduki tempat kedua. Ia adalah pengeksport utama daging dari ayam dan eksport daging babinya semakin berkembang. Negara ini juga menghasilkan jagung yang banyak untuk memberi makan penduduknya dan untuk eksport. Brazil adalah pengeksport jagung terbesar ketiga.
